Equipe Papet !

Me voici dans l'équipe cuisine de notre choeur pour l'accueil d'une chorale venue d'Alscace.

Pour une fois je n'ai pas chanté mais j'ai cuisiné !!! 

Au menu : Papet Vaudois
et Tarte aux prunaux

Voici Sandra qui surveille la cuisson.

De mon côté, j'ai été chargée de laver et couper les poireaux !

J'imagine qu'il existe autant de recettes de Papet vaudois que de vaudois dans le canton Vaud !!!! Ahahah nous avons bien rigolé car chacun avait une autre idée, nous avons opté pour la recette de Liliane qui n'est pas vaudoise ! Oui nous avons prit un risque certain !

Liliane très très occupée !

Encore une alti en cuisine, c'est Marion à la plonge.

Espérons qu'il reste une ou deux alti au concert !

Voici 2 des 6 tartes que nous avons préparées.

Et il y a  autant de recettes de tarte aux pruneaux que de recette de papet. Sans compter les variétés entre les recettes suisse romande et celles de la suisse allemande !!! noisette dessous, ou sucre dessus, crème ou serré, etc etc.... cela m'a beaucoup amusé !!!

Et attention la disposition des pruneaux était au centre des débats !! ceux à l'endroit, ceux à l'envers, ceux qui sont entaillés, et ceux qui sont sucrés...

Mais ou se cache Sandra ?

Ahahaah la voilà !

Quelle concentration pour le pliage de serviette !

Mais cela en vaut la peine ...

Et voici l'équipe de choc : Carole et son petit Antonin, tellement chou à croquer !

Ensuite je n'ai plus fait de photos, car tout le monde est arrivé et nous sommes passés au service. C'était une activité super sympa et j'ai bien apprécié de faire pour une fois autre chose avec mes amis choristes. Les Alsaciens et tout le monde à apprécier notre papet ! Mission réussie ;-)